芒果布甸

2009年3月30日 (星期一)

昨天同婆婆去行街市, 見到芒果平咗好多又多咗好多,就買返d返去整芒果布甸啦,今日帶返公司同同事分享下先

可惜唔夠滑呀

材料
芒果                  1 - 2 個
芒果啫喱粉      1 盒
花奶                  160 ml
熱水                  150 ml
冰水                  120 ml

製法
1. 將芒果切粒。
2. 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。
3. 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。
4. 將芒果粒放入啫喱水中。
5. 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。

★ By 珍妮 ★