2009年2月24日

香滑奶涷

2009年2月24日 (星期二)


昨天諗住買芒果整芒果布甸回公司同同事分享, 點知去到生果檔隻隻都生out out

為有下次見到熟芒果先再整啦
一路回家是諗不如試下整奶涷啦


這是第一次整的奶涷,都幾好味


材料:


鮮奶                           400毫升


淡忌廉                       100毫升


魚膠粉                       1湯匙 


糖                               4湯匙 


(我加咗雲尼拿條做雲尼拿味)


做法 :


1) 將所有材料放入煲內拌勻, 開小火加熱直至魚膠粉溶解
2) 預備容器, 放入生果粒
3) 奶涷液放稍微放涼後, 倒入容器內, 放入雪櫃最少3小時至凝固即可


By 珍妮★


8 則留言:

  1.   嘩,好似好好味喎,請問雲尼拿條係嘢來架,喺樹買呢??
    [版主回覆03/01/2009 17:35:00]雲尼拿條 & 雲尼拿油都係有雲尼拿味的, 整嘢食加味用的, 係citysupper & 蛋糕材料店都有售

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  2. 而家 D 芒果好酸呀,我都冇得整呀
    [版主回覆03/01/2009 17:33:00]係呀 咁為有等下先啦

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  3. 唔知好唔好味呢
    [版主回覆03/01/2009 17:32:00]有機會比你試下咪知囉

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  4. 兩杯走......唔該!!
    [版主回覆03/01/2009 17:31:00]好! 記得食定止all & 肚痛丸先呀

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  5. 正野喎,幾時有機會試先
    [版主回覆03/01/2009 17:31:00]當然食大師級個d先啦, 我呢d 生手ka 咋

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  6. 下次整榴槤布甸, 一定要預我
    [版主回覆03/01/2009 17:30:00]吓 ,榴槤布甸有人唔係ka

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  7. 我真的不太懂………整野食!都係食人地D野啦!
    [版主回覆03/01/2009 17:29:00]食人地個d  

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