2010年11月15日

紅莓餅

2010年11月15日 (星期二)


成個星期無開爐整餅比毛毛, 毛毛糧草短缺, 係毛婆remind 下又見今晚有時間就動工先hehee


材料:


紅莓 (Cranberry)


少少水


底筋粉


做法: 搓好粉團, " 給" 好形狀入爐焗160度20分鐘左右


小插曲: 毛毛已經缺餅2日啦, 原本今日婆婆出去買餸出門口前同毛毛講: "我出去買餸買埋餅回來比你係下", 點知峴到去見到一係就大陸貨唔敢買, 一係就貴嘢, 唔捨得買, 最後都係叫我自己整好d , 都好ge 自己整又經濟又方便,最起碼知道佢地食緊咩先啦^^


★By 珍妮★


6 則留言:

  1. 紅莓係咪RASBERRY?係買新鮮剩係買乾架呢?
    [版主回覆11/16/2010 21:08:00]係紅莓 (Cranberry) - 含豐富的維他命 A、B6、C 和 E,有助維生素 B12 的吸收,並且含大量鈣、鎂、鉀和磷。 其中所含的花青素 (Proanthocyanidins) 能有效預防患上膀胱或尿道結石,有助維持泌尿系統的健康; 另有極高的抗氧化和抗癌功效,能增強身體的抵抗力和減低患心血管疾病的機會。
    我係city豬扒到買紅莓乾

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  2. 温暖牌餅乾,一定食得健康又安心
    [版主回覆11/16/2010 21:22:00]自己整的過程都開心的

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  3. 賣相唔錯 .. 一定好好味
    [版主回覆11/16/2010 21:22:00]毛毛: 唔好比外表握咗呀

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  4. 又有新野試。
    [版主回覆11/16/2010 21:13:00]係呀, 新嘢我都係第一次試整

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  5. 請問少少水=多少水?
    [版主回覆11/16/2010 21:05:00]唔好意思呀, 我整餅好隨意ka 咋, 乾就加水, 濕就加粉

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  6. 圓咕碌: EE 整啲紅莓餅乾一定好好味 ~!!!!!!!!
    [版主回覆11/25/2010 15:37:00]ok 啦, 香口嘢, 多數小朋友都like 

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