2011年3月31日

一哥私房菜 @ 大埔墟街市

2011年3月31日 (星期四)


大埔墟街市有私房菜??? 同事book 好位, 收工帶我地去食, 原來係街市內的熟食檔食私房菜, 我地一圍包了一哥成晚呀


其實一哥平常做早上粥品ka 咋, 如果要食晚飯就要book 同埋最少要好幾個人先接來做私房菜^^


粟米魚肚羹 - 好足料!!


一哥怕我地唔夠, total 有3大兜, 平均每人2碗滿呀@@


豉油乳鴒 - 個汁好夠味^^


食完個鴿唔好搞污個汁呀, 因為用來撈麵食的, 個麵高到成座山咁呀 @@


yeah !!! 花鵰蛋白蒸蟹 - 我包咗底hehe


超新鮮又大隻, 好味啊^^


豆腐 ~ 正常啦


藥材花甲 - 超好味, 花甲好大隻好新鮮, 而個湯都可以飲埋. 正!!!   


梅菜扣肉- 入口即溶, 望到一層層肥肉, 入口完全唔覺好肥


唔記得咩班 - 好滑好滑, 蒸到剛剛好!! 一哥仲教我同事L 開靚魚的方法, 方向... 我就當然聽唔明同唔理佢地啦XD


如陽光伴我- 檸檬荼for 洗水用的XDXDD


大蝦兩食, 身-豉油 頭-椒盬


剩係個頭都成個匙更咁大仲要有好多羔的 Yummy!!!


油淋雞 - 好肥美^^


炒芥蘭- 好味呀,超甜!


我地有同事生日, 順便一併慶祝^^ awaful chocolate cake yummy yummy ^^


一哥安排的上菜速度好好呀,不會接住接住出餸, 令我地食唔切, 反而會按住我地的速度去煮! 回顧返我地12個人食咗咁多嘢都有d 得人驚 啊 /口\ 仲要碟頭唔少的=.=" 


今日的食料好足料又好新鮮, 最後我地平均都係$250/人咋hehheee


★By 珍妮★


2011年3月30日

考車成功

2011年3月30日 (星期三)


終於都合格啦!!!

 



抽到葵興考第二次車, 用個幾星期上了10堂(45min/堂)認下條路, 都已經本咗今次考唔到就算, 唔再考ka 啦

 


到了考車試時, 好緊張同壓力大過上次, 只好小心亦亦去揸, 心諗千其唔好上"駁" 呀

 唔好咁多死車呀,唔好有人走出來呀!!!
 


幸好! 安全回到試場, 雖然我都知我有d 嘢做得不足, 但不會fail 掛

 到取成績單時, 真係成個人鬆晒
 連亞sir都笑我: 終於笑到啦!
  鬼咩, 我真係好認真同緊張ka


終於都完成了自己咁多年的心願了, 真係好開心

至於買車,我係未想過的!! 因為仲貴過養毛毛


★By 珍妮★


考車成功

2011年3月30日 (星期三)


終於都合格啦!!!

 



抽到葵興考第二次車, 用個幾星期上了10堂(45min/堂)認下條路, 都已經本咗今次考唔到就算, 唔再考ka 啦

 


到了考車試時, 好緊張同壓力大過上次, 只好小心亦亦去揸, 心諗千其唔好上"駁" 呀

 唔好咁多死車呀,唔好有人走出來呀!!!
 


幸好! 安全回到試場, 雖然我都知我有d 嘢做得不足, 但不會fail 掛

 到取成績單時, 真係成個人鬆晒
 連亞sir都笑我: 終於笑到啦!
  鬼咩, 我真係好認真同緊張ka


終於都完成了自己咁多年的心願了, 真係好開心

至於買車,我係未想過的!! 因為仲貴過養毛毛


★By 珍妮★


2011年3月28日

貓屎咖啡

2011年3月28日 (星期一)


經理出完trip 帶了一盒印尼的貓屎咖啡給我地亞姐


聽就聽過呢個名, 今次係第一次試飲, 滿心喜歡與同事r 一齊去試沖


按盒上的指示去加自己喜好的糖和奶, 加埋熱水搞好飲得, 味係好味的, 飲完仲會有咖啡的香味係口中行一個圈

 


可惜飲唔慣咁多渣的飲品, 感覺似飲盒仔茶好多粒粒ge口感, 我地等到d 渣跌落底只飲上面個層

 


由於唔係飲開咖啡的人, 一飲完半小時後就心跳蘿蘿巒的感覺

 最後我得出個結論就係草民都係飲唔起名貴嘢, 受唔住的


★By 珍妮★


貓屎咖啡

2011年3月28日 (星期一)


經理出完trip 帶了一盒印尼的貓屎咖啡給我地亞姐


聽就聽過呢個名, 今次係第一次試飲, 滿心喜歡與同事r 一齊去試沖


按盒上的指示去加自己喜好的糖和奶, 加埋熱水搞好飲得, 味係好味的, 飲完仲會有咖啡的香味係口中行一個圈

 


可惜飲唔慣咁多渣的飲品, 感覺似飲盒仔茶好多粒粒ge口感, 我地等到d 渣跌落底只飲上面個層

 


由於唔係飲開咖啡的人, 一飲完半小時後就心跳蘿蘿巒的感覺

 最後我得出個結論就係草民都係飲唔起名貴嘢, 受唔住的


★By 珍妮★


2011年3月27日

紅蘿蔔芝士雞仔餅

2011年3月27日 (星期日)


終於可以回復返一星期開一次爐的日子lu

 昨天買了的新模, 今日開工lu


材料:


低筋粉


紅蘿蔔


狗仔芝士


雞旦



做法 :
1. 預熱焗爐150度15mins.
2. 搓好粉團, 印好形狀入爐焗150度10-15分鐘


★By 珍妮★


紅蘿蔔芝士雞仔餅

2011年3月27日 (星期日)


終於可以回復返一星期開一次爐的日子lu

 昨天買了的新模, 今日開工lu


材料:


低筋粉


紅蘿蔔


狗仔芝士


雞旦



做法 :
1. 預熱焗爐150度15mins.
2. 搓好粉團, 印好形狀入爐焗150度10-15分鐘


★By 珍妮★